Ciliegie e Fichidindia a volontà in estate

Nel periodo estivo la nostra alimentazione varia radicalmente rispetto all’inverno, si abbandonano i cibi molto ricchi e si preferiscono alimenti più leggeri come frutta e verdura per sentirci più leggeri e combattere la calura estiva.

Tra tutta la frutta estiva,  secondo Paolo Bonina, professore ordinario di Tecnologie farmaceutiche all’Università di Catania, la Ciliegia e il Ficodindia siciliani sono tra i più salutari. Le ciliegie aiutano a prevenire l’ipertrofia prostatica, la cistite e la formazione di tumori; il ficodindia migliora la funzionalità renale, combatte la formazione dei calcoli renali ed il suo frutto è ricco di potassio, ferro e magnesio.

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