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Il primo hamburger fatto in laboratorio 

 

 

 

 

 

In Olanda è stato prodotto il primo hamburger sintetico, creato dalle cellule staminali di un bovino. L’aspetto ed il sapore sono quasi identici a quello vero, la differenza sostanziale sta nel fatto che l’hamburger è totalmente privo di grasso, è carne composta solo da fibre muscolari.

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