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Alimenti probiotici per le difese immunitarie
Abbiamo già parlato degli alimenti probotici come una risorsa per il nostro benessere, ma al formaggio probiotico non eravamo ancora arrivati. Invece, come spiega una ricerca dell'Università di Turku (Finlandia), diretta dal dottor Fandi Ibrahim e pubblicata su "FEMS Immunology & Medical Microbiology", mangiare il formaggio probiotico sarebbe un'utile arma per aumentare e rafforzare il nostro sistema immunitario: un po' come tutti gli alimenti probiotici, del resto, anche il formaggio probiotico, fonte di batteri buoni come l'HN001 rhamnosus e il Lactobacillus acidophilus NCFM, mangiato quotidianamente (special modo a colazione) può aumentare in modo evidente l'immunità naturale. Un'ottima risorsa per bambini e anziani. Link utili: Formaggio probiotico nella dieta
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