Consumo di carne rossa contro i radicali liberi

Se volete combattere l'invecchiamento e cercate nuove soluzioni contro i radicali liberi allora mangiate una bella bistecca. L'importante è che sia di carne chianina. Questo particolare tipo di manzo è un tipo di carne molto nutriente e dall'elevato potere antiossidante, come rivela l'agenzia Ansa.

Forse una sorpresa per il salutisti, ma non per i ricercatori che dicono la famosa bistecca fiorentina contiene Q10, carnosina, microelementi e zinco che svolgono una importante azione contro i radicali liberi. Insomma, una bistecca di chianina diventa così un elisir di giovinezza. 

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Chianina contro i radicali liberi