la top ten dei metodi anti sbronza

Paese che vai, usanza che trovi. Persino nei metodi anti sbronza. E' la singolare classifica messa in piedi dal The Guardian, che ha voluto rendere onore ai paesi che più di tutti hanno saputo travare la soluzione giusta al problema più diffuso del week end. Il segreto per farsi passare la sbornia sarebbe racchiuso negli amminoacidi di certi alimenti, perciò la lista dei cibi più virtuosi è rintracciabile tra precise specialità culinarie. Il famoso Eggs Benedict, pane, uova, pancetta e salsa olandese, o la versione americana del Prairie Oyster, sono le ricette anglosassoni per smaltire la sbronza. I cinesi preferiscono affidarsi al the verde mentre in Romania, Messico e Turchia va forte la trippa cucinata in brodo con aglio e panna. Prugne sottaceto per i giapponesi, i tedeschi preferiscono aringhe marinate e cipolla cruda. Chi ha il coraggio di provare la ricetta mongola? Un paio di occhi di pecora cucinati in salsa di pomodoro. Per fortuna c'è la Nuova Zelanda che propone la classica torta al cioccolato e latte. E la Corea con zuppa di carne e verza.

La classifica