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Il succo di pompelmo, favoloso antiossidante

Sembra che bere succo di pompelmo favorisca del 50% l'assorbimento intestinale dell'enzima Q10: si tratta di una sostanza particolarmente nota per le sue proprietà antiossidanti e protettive contro i danni dei radicali liberi.

Il succo di pompelmo infatti sarebbe capace di inibire la reazione della P-glicoproteina, una speciale proteina che ostacola l'assorbimento corporeo dell'enzima Q10. La correlazione tra succo di pompelmo e Q10 è stata scoperta dall'Università giapponese di Hokkaido e publbicata sulla rvista "Food Chemistry". 

Link utili: 

Proprietà del pompelmo

 

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