Ospedale km "0"

E se può riuscirci un ospedale allora c'è da rifletterci. Il Policlinico San Donato alle porte di Milano ha infatti deciso e approvato di rifornirsi dalle aziende locali e limitrofe al territorio per approviggionarsi di frutta e verdura per i propri pazienti e dipendenti sanitari. Un sistema per badare alla sostenibilità ambientale e garantire un impatto ambientale ridotto.
Nicola Bedin, amministratore delegato del Policlinico San Donato, ha commentato così la scelta: "Il nostro è il primo grande ospedale a km zero in Italia, ma oggi tutte le aziende italiane sono chiamate a diffondere una nuova cultura, quella del consumo consapevole e di qualità. La sfida ambientale può essere vinta solo se i gesti quotidiani di ognuno di noi sono pensati in questo senso". Un buon esempio.

Kilometro zero