Pesticidi:quale frutta e verdura ne contiene di più?

La Environmental Working Group ha realizzato anche quest’anno la «Shopper's Guide to Pesticides in Produce», cioè una lista sulle varietà di frutta e verdura contenente più pesticidi. Questa analisi è stata condotta realizzando test di laboratorio su un totale di 60.700 campioni per individuare quali tra questi fossero i 12 alimenti con i più alti livelli di agenti chimici. Tra i maggiori alimenti pieni di pesticidi sono risultati: mele, sedani, peperoni, pesche, fragole…
L’analisi