diretto dalla dott.ssa Marazziti
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Sei in Alimentazione » News » Spezie importate: contaminate con la salmonella
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La FDA lancia l’allarme salmonella
La Food and Drug Administration (FDA), avvisa che quasi il 7% delle spezie che sono state importate tra il 2007 e il 2010 sarebbero state contaminate con la salmonella. Sono stati rilevati 80 tipi di salmonella. Il pepe nero ed il pepe rosa importati dall’Indonesia, Cina e Vietnam hanno causato moltissimi focolai.
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