La spezia promuove la proliferazione e il differenziamento delle staminali nel cervello

Uno studio, pubblicato su Stem Cell Research & Therapy, apre nuove  speranze per la cura dell'Alzheimer. E’ stato rilevato, infatti, come un composto della curcuma, spezia che dà al curry il  tipico colore giallo, stimola la proliferazione e il differenziamento delle cellule staminali neurali presenti nel cervello. I ricercatori,  hanno sperimentato l'effetto del turmerone aromatico , molecole bioattiva presente  nella curcuma,  dimostrando che questa molecola, a concentrazioni opportune, stimola la proliferazione delle cellule staminali neuronali fino all'80% e ne accelera il differenziamento.

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