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Per l'alitosi basta un espresso
L'alitosi, un disturbo causato da batteri digestivi che fermentano nella bocca producendo dei gas maleodoranti, si può combattere grazie al caffè, che contiene delle sostanze che bloccano la formazione di questi gas.
La scoperta è arrivata per caso: si tratta di uno studio israeliano condotto dal professor Rosenberg all'Università di Tel Aviv, che da vent'anni studia dei rimedi contro l'alito pesante. La ricerca era improntata sugli effetti del caffè, che normalmente causa alitosi se associato al latte.
Da qui la scoperta che il caffè, preso da solo, in realtà risolverebbe il problema dell'alito pesante. I ricercatori sono arrivati a questo risultato aggiungendo caffè ad alcuni campioni di saliva: nel 99% dei casi i gas causa dell'alito pesante si erano ridotti.
Link utili:
Caffè contro l'alitosi
Benefici del caffè
Il caffè e le sue proprietà
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