SI'

Alimenti concessi 

SI' e NO

Alimenti da consumare con moderazione

NO

Alimenti vietati

Acqua, spremute, bibite non gassate

Pesci e Carni magre
Prosciutto crudo sgrassato

Pasta e riso (all'olio o con sughi freschi e leggeri), pane e patate lesse

Latte scremato o p.s.  e Yogurt magro

Formaggi magri

Frutta fresca e verdura fresca (con alcune esclusioni *)

Dolci semplici e budini, miele e marmellata

Brodo di carne

Pesci grassi
Prosciutto cotto
Carne di maiale, fegato

 
Formaggi stagionati
Uova

 
Alcolici e bibite gassate

Fritture e conserve

Panna, burro, maionese, salse

Carni grasse e insaccati

Dolci elaborati, creme e cioccolata

*Peperoni, melanzane, funghi, cavolo e cavolfiore, piselli, fave
Frutta secca