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È una dieta per chi vuole perdere 4/5 chili molto velocemente, con l’ottica di un recupero meno veloce.
Il cardine della dieta è colpire il metabolismo alle spalle (non con un sedano come dice Fiorello), sottoponendo l’organismo a cambiamenti continui di regime nella stessa settimana, in modo che la velocità metabolica non si riduca per le carenze continuative.
Lunedì
Colazione: 1 kiwi frullato con 1 bicchiere d’acqua + 1 tazza di tè + 2 fette biscottate integrali
Spuntino di metà mattina: 1 uovo sodo
Pranzo: filetto di vitello a volontà (senza sale né olio)
Spuntino di metà pomeriggio: 3 bianchi d’uovo bolliti
Cena: spigola bollita a volontà (senza sale né olio)
Martedì e mercoledì
Colazione: caffè o tè + 1 yogurt magro bianco + 1 kiwi
Spuntino di metà mattina: tè + 2 fette biscottate integrali
Pranzo: 80g di insalata di farro con pomodori e cetrioli condita con limone, 1 cucchiaio d’olio e sale
Spuntino di metà pomeriggio: 1 barretta snack da meno di 100kcal + ½ litro di tè verde
Cena: 4 cetriolini sott’aceto + 250g di merluzzo al vapore o bollito (senza sale) + 300g di peperoni arrosto conditi con sale e 1 cucchiaio d’olio + 4 cetriolini sott’aceto
Giovedì
Colazione: 30g di All Bran + 100ml di latte scremato + caffè o tè
Spuntino di metà mattina: 1 bicchiere di succo di pompelmo
Pranzo: ½ pompelmo + 300g di petto di pollo (senza olio né sale) + ½ pompelmo
Spuntino di metà pomeriggio: 1 uovo sodo + 1 bicchiere di succo di pompelmo
Cena: spigola al vapore o bollita (senza sale) + zucchine alla griglia o bollite condite con 1 cucchiaio di olio e sale
Venerdì
Colazione: 1 yogurt bianco magro + 2 fette biscottate integrali + caffè o tè
Spuntino di metà mattina: 1 barretta snack da meno di 100kcal
Pranzo: carpaccio di pesce oppure sashimi con 1 cucchiaio di salsa di soia light + 200g di insalata condita con sale, 1 cucchiaio d’olio e aceto a volontà
Spuntino di metà pomeriggio: 1 yogurt magro bianco
Cena: 200g di roast beef + 150g di insalata condita con sale, 1 cucchiaio di olio e aceto a volontà
Sabato e domenica
Colazione: caffè o tè + 1 cornetto piccolo semplice
Pranzo: 70g di pasta con pomodorini crudi + ½ ananas piccolo
Spuntino di metà pomeriggio: tè verde + ½ pacchetto di pavesini
Cena: filetto o hamburger (senza sale) + 150g di insalata a piccole foglie condita con sale, 1 cucchiaio di olio e aceto a volontà
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