Dott.ssa Cecilia Valenti Biologa Nutrizionista valuta il rapporto massa magra/massa grassa per mezzo di esami non invasivi quali la plicometria e l’antropometria per determinare un corretto piano alimentare. Indica ai propri pazienti anche gli errori alimentari che commettono con l’uso del diario alimentare, di intervista e di tecniche visive. Elabora piani alimentari per trattare il sovrappeso, durante la gravidanza o l' allattamento e per le donne in menopausa. Si occupa anche di Nutriterapia e Linee guida\diete per patologie diagnosticate: allergie e intolleranze alimentari, dislipidemie, ipertensione,diabete mellito, iperglicemie, obesità, osteoporosi, malattie e disordini del tratto gastrointestinale, malattie e disordini renali. Trattazione dei disturbi del comportamento alimentare: iperfagia, bulimia nervosa, sindromi parziali di bulimia nervosa, alimentazione incontrollata, BED (binge eating disorder). Metodo integrato dalla terapia cognitiva comportamentale. Utilizzo delle innovative tecniche di counseling e di coatching. Uso di tecniche di ascolto attivo per l’eliminazione degli ostacoli, per il riconoscimento delle personali risorse e potenzialità, sviluppo di percorsi di empowering per raggiungere un obiettivo di benessere desiderato. |