Il dott. Serafino Pietro Marcolongo si laurea in Medicina e Chirurgia a Roma nel 1992. Successivamente consegue il diploma in Dietologia e Dietoterapia ed il diploma in Medicina Estetica.Ha operato nel Servizio Sanitario Militare dal 1994 al 1997 e nell’ ASL FG/2 dal 1998 al 2000.
E' stato docente ai corsi per soccorritori organizzati da associazioni patrocinate dalla Protezione Civile e ai corsi per soccorritori organizzati dalla Croce Rossa Italiana.
E' iscritto all'albo dei consiglieri tecnici d'ufficio (C.T.U.) presso i tribunali della provincia di Foggia.E' socio della SINU (Società Italiana di Nutrizione Umana), della SIES (Società Italiana di Medicina e Chirurgia Estetica), della SIM (Società Italiana di Mesoterapia).
Esercita da diversi anni la libera professione di medico dietologo e medico estetico.
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