Se il vostro cruccio è la cellulite, sicuramente una giusta alimentazione, mirata alla soluzione del problema, è il miglior modo per iniziare a combatterla

L’alimentazione mirata all’eliminazione dei cuscinetti è prevalentemente a base di frutta e verdura fresche e di stagione, proteine soprattutto vegetali (quindi legumi) e in dosi minori da pesce e carni bianche, pochi carboidrati semplici come pane, pasta e riso.
Questo tipo di regime non è eccessivamente restrittivo, non serve infatti ridurre estremamente le calorie per avere buoni risultati contro la pelle a buccia d’arancia. Diete troppo restrittive o squilibrate infatti, tendono molto spesso a ridurre più che la cellulite il grasso libero, rendendo più manifesta l’alterazione. Sicuramente una dieta ipocalorica da sola non può bastare a eliminare i cuscinetti, che si formano in caso di metabolismo ridotto e cattiva circolazione linfatica. Fondamentale quindi fare sport, all’aria aperta in ambienti ricchi di ossigeno.

Franco Contaldo, ordinario di medicina interna all'Università di Napoli, ha ideato un regime alimentare che aiuti ad eliminare le tossine e i liquidi in eccesso dall’organismo. La dieta è da 1.400 calorie giornaliere ed è pensata per donne adulte, sane e che svolgono una vita sedentaria.

REGOLE GENERALI
• Condimenti: massimo 5 cucchiaini di olio d'oliva giornalieri e pochissimo sale
• Cotture: preferibilmente ai ferri, al vapore o al microonde
• Acqua: optare per un’acqua minerale dal residuo fisso inferiore a 50 milligrammi, o un’acqua oligominerale. 2 litri al giorno, lontano dai pasti e non dimenticandosi di bere la mattina appena sveglie a stomaco vuoto

COLAZIONE
• caffè senza zucchero
• 1 bicchiere di latte parzialmente scremato o 1 yogurt magro
• 2 fette biscottate integrali + 2 cucchiaini di marmellata o miele
• 1 frutto di stagione

PRANZO E CENA
• 60 g di carboidrati (tipo pasta, riso, ecc)
• 100 g di proteine (legumi, o pesce, o carne bianca)
• 300 g di verdure (almeno in parte crude)
• 150 g di frutta

SPUNTINI (metà mattina e metà pomeriggio)
• 1 frutto o 1 yogurt magro