I cibi che fanno ingrassare

Quali sono i cibi che fanno ingrassare? Spesso, in fatto di alimentazione si parla di cibi che fanno ingrassare: pasta, pane, patate, dolci. Ma è veramente così?
Non è la pasta che fa ingrassare: la pasta ha circa 350 calorie per etto (pesata a crudo). Di per sé questo alimento non fa ingrassare: ciò che ingrassa è l'eccesso in fatto di alimentazione.

Si ingrassa quando si mangia più di quanto si riesce a consumare.

La pasta, con le sue calorie è un alimento sano che può essere inserito anche in una normale dieta a patto di non esagerare con le dosi e il condimento.

50gr. di pasta non fanno affatto male, specialmente se abbinati ad un sugo semplice di pomodoro fresco.

Certo, se la porzione sale a 100 gr. o più e il condimento è elaborato (a base di panna, soffritti, ecc.) le calorie lievitano e da 200 calorie per porzione si può arrivare "tranquillamente" a superare le 1000 calorie solo per un piatto di pasta.

La pasta dunque può fare ingrassare? Dipende: chi deve ingrassare può mangiarla tranquillamente; chi ha problemi di linea può mangiarla con qualche attenzione in più.

Così pure dolci, frutta secca, cioccolata, panna, creme e soffritti sono alimenti altamente calorici.
Scegliere di mangiarli, quando si è a dieta, equivale a dover rinunciare ad introdurre calorie più nutrizionalmente valide: quelle di cereali, carne, pesce, legumi, uova, frutta e verdura ecc.

Non fanno necessariamente ingrassare se integrati in un regime calorico moderato, ma certamente favoriscono un eccesso di calorie ed un'introduzione calorica maggiore del dispendio consumato.

Ecco una serie di cibi che chi deve ingrassare può utilizzare per mettere su peso e chi è a dieta dovrebbe assumere con moderazione: 

Dolci, Pane, Pasta (specie se ripiena), alcolici, insaccati, carni grasse, burro, panna, cioccolata, frutta secca, bibite gassate e succhi, patatine e fritti in genere.

Link utili

http://www.my-personaltrainer.it/dieta/dieta-ingrassare.html

http://www.margherita.net/salute/starbene/dieta_magrezza.html

http://www.mytag.it/salute-e-benessere/734-tutti-i-modi-per-ingrassare-e-prendere-peso.html

http://www.diete.it/directory.php/Dieta-per-ingrassare.html

http://www.glamourage.it/la-dieta-per-ingrassare.htm