Dieta liquida

Cosa mangiare in caso di dieta liquida.  In seguito ad un'operazione o in situazioni particolari è richiesta la somministrazione di una dieta liquida. Ma come nutrire sufficientemente l'organismo con la dieta liquida? Ecco una proposta orientativa di dieta liquida di 1400 calorie piuttosto bilanciata, composta per il 55% da carboidrati, il 30% da grassi e il 15% da proteine.

Colazione

250 ml di latte intero con 20 gr. di zucchero

Pranzo

40 gr. di crema di riso, semolino, fiocchi d'avena o pastina in 250 ml di brodo vegetale con 2 cucchiaini di olio e 80 gr. di carne tritata o omogeneizzata di vitello (o pollo) o tuorlo d'uovo. 150 gr di succo di frutta o frutta cotta

Merenda

250 ml di latte intero con 20 gr. di zucchero

Cena

40 gr. di crema di riso, semolino o pastina in 250 ml di brodo vegetale con 2 cucchiaini di olio, 2 di parmigiano e 100 gr. di formaggio molle o 80 gr. di carne tritata o omogeneizzata di vitello (o pollo). 100 gr di frutta fresca o frullata con 1 cucchiaino di zucchero

N.B. Gli alimenti solidi vengono frullati o omogeneizzati.

Link utili

http://www.beautys-magazine.com/dieta/dieta-liquida.htm

http://diete.tisanebenessere.com/dieta-liquida.php

http://www.tuttogratis.it/attualita/diete_liquide.html

http://www.bendaggiogastrico.net/dieta.pdf