Ultimi articoli

Ultime news

Dietologia
Grassi idrogenati: cosa sono, dove si trovano e quali danni recano alla salute E-mail
Quali sono gli alimenti che contengono i grassi idrogenati

 

 

brioches1.jpg

I grassi idrogenati sono dei composti del tutto artificiali creati tramite alcuni processi di lavorazione degli alimenti. Attraverso l’idrogenazione i grassi polinsaturi vengono trasformati in grassi trans, i principali responsabili delle malattie cardiovascolari. Oggi sentiamo sempre più spesso parlare della loro pericolosità e dei danni che recano alla nostra salute. Vediamo allora cosa sono e in quali cibi possono trovarsi.

 

 

Leggi tutto...
Succo di pompelmo: una soluzione efficace per eliminare i chili di troppo E-mail
Nuova ricerca dimostra come il succo di pompelmo agisce sul peso corporeo

 

pompelmo.jpg

 Se durante i pasti mangiamo alimenti ipercalorici è meglio bere succo di pompelmo al posto dell'acqua perché garantisce un minore accumulo di calorie e tiene a bada i livelli di glucosio nel sangue. E’ quanto dimostra nuovo studio, condotto dall’Università della California a Berkeley (UCB) e pubblicato su Plos One, affermando che il succo di pompelmo è un’ottima soluzione  per perdere i chili di troppo.

Leggi tutto...
Diabete di tipo 2: un farmaco potrebbe curarlo agendo direttamente alla fonte E-mail
Un farmaco conosciuto con il nome di niclosamide potrebbe curare la malattia

 

 

diabete2.jpg

 Un team di ricercatori della Rutgers University sta studiando un nuovo trattamento per curare il diabete di tipo 2  agendo direttamente sulla causa. Sarebbe dunque la chiave di volta per debellare una patologia che colpisce milioni di persone soltanto in Italia.


Leggi tutto...
Obesita: un pasto al giorno in famiglia può tenerla lontano E-mail

 I bambini che hanno pasti frequenti con genitori e parenti presentano un rischio minore di obesità in età adulta

 

famiglia-t.jpg

 L'aumento dei tassi di obesità adolescenziale e la probabilità che questa condizione si protrarrà fino all’età adulta, hanno portato a varie iniziative e studi di prevenzione. Una nuova ricerca, pubblicata nel Journal of Pediatrics , suggerisce che i pasti in famiglia, che tendono a includere frutta, verdura, e cereali integrali, potrebbero proteggere dall'obesità. I ricercatori hanno analizzato che frequenti pasti in famiglia durante l'adolescenza sono utili per evitare il  sovrappeso in età adulta.

Leggi tutto...
Fibra alimentare: un aiuto contro diabete e obesita E-mail
Le fibre possiedono funzioni preziose per una buona salute e sono un valido alleato contro l’obesità 

 

fibre.jpg

 Le fibre alimentari appartengono al gruppo dei carboidrati, ma a causa della loro struttura non sono assimilabili dall'intestino umano, dunque il loro consumo non grava sul bilancio calorico della dieta. Esistono due grandi gruppi di fibre: idrosolubili e non idrosolubili. Quest’ultime non vengono assorbite dal nostro organismo e la gran parte della loro funzione è quella di rendere più regolare l’intestino. Invece, per quanto riguarda le fibre solubili una parte viene assimilata dai batteri “buoni” dell’ntestino che aiutano l'assorbimento dei nutrienti dei cibi.


Leggi tutto...
Dieta del gelato E-mail
Come si fa a rinunciare al gelato d’estate? È decisamente difficile! Ecco per voi golosi la dieta del gelato

 

gelato.jpg

Non è assolutamente vero che dieta e gelato siano incompatibili. Ve lo dimostriamo con questa dieta da 1300 calorie che vi permetterà di dimagrire senza rinunciare al gusto.

Il gelato è ricco di proteine, zuccheri semplici e grassi in modo equilibrato, garantendo inoltre il giusto apporto di calcio e fosforo.
Il trucco è stare attenti a quantità e calorie, preferendo i gusti alla frutta rispetto alle creme e la coppetta al cono. Quest’ultimo comunque non contiene tutte le calorie che ci aspetteremmo; sono infatti solo 20.

Seguendo questa dieta per una settimana soltanto riuscirete a perdere dai 3 ai 5 chili. Dopo è comunque indicato orientarsi verso una dieta di mantenimento più equilibrata, magari scegliendo una settimana al mese per riprendere la dieta del gelato.

Leggi tutto...
Dieta alcalinizzante E-mail
La dieta ideata dallo statunitense Robert Young torna in voga anche quest’anno

 

dieta-alcalina.gif

 

Nata con l’intento di abbassare la concentrazione di sostanze acide nel sangue, che generano secondo Young malattie come l’ipercolestemia, i calcoli renali o addirittura il cancro.

Anche se non è stato appurato un effettivo collegamento tra il miglioramento di queste malattie e la dieta alcalinizzante, di sicuro non è un regime alimentare vano. Seguendo un menu alcalino infatti i benefici sono diversi: una pelle più elastica e giovane, migliore qualità del sonno, maggiore energia, migliore digestione, riduzione di eventuali problemi di candida, più lucidità e prontezza mentale.

Leggi tutto...
Dieta dell indice glicemico E-mail
Questa dieta è diventata famosa perché a seguirla è niente poco di meno che la signora Sharon Stone!

 

sharon-stone.jpg

 

La diva grazie a questo regime alimentare ha imparato a privilegiare solo cibi dall’indice glicemico basso, come pasta integrale, verdure e pesce.
Ma cosa indica l’indice glicemico negli alimenti? Per la precisione l’indice glicemico negli alimenti misura la velocità con cui lo stesso alimento innalza i livelli di zucchero nel sangue. Quando è alto il pancreas secerne automaticamente l’insulina per abbatterlo. Questo calo però innesca nuovamente lo stimolo della fame. I cibi dall’indice glicemico basso non provocano invece questi picchi di zucchero e quindi tengono sotto controllo il peso.
Uno dei fattori positivi di questa dieta è che insegna a mangiare in modo vario e ad abbinare i cibi nel modo giusto. Inoltre questo tipo di alimentazione tiene lontani eventuali problemi di diabete.

Leggi tutto...
La dieta anti-infiammatoria E-mail
Un regime alimentare indicato a contrastare quei malesseri associati ad uno stato infiammatorio

 

mele_cotte.jpg

Nella classifica delle migliori diete del 2014 troviamo anche la dieta anti-infiammatoria, non proprio indirizzata ad un dimagrimento quanto più a contrastare i malesseri e le malattie dovute ad infiammazioni del nostro organismo.
L’infiammazione di per se è già un meccanismo di difesa, ma sarebbe meglio non sovraccaricare l’organismo riducendo i cibi pro infiammatori.

Leggi tutto...
Dieta Ornish E-mail
Ideata da un cardiologo statunitense di nome Dean Ornish, questa dieta consente di perdere peso velocemente e ridurre i livelli di colesterolo cattivo nell’organismo

 

dieta_vegetariana.jpg

 

Questo regime alimentare rientra tra le diete ipolipidiche, cioè tra quelle diete che prevedono un ridotto apporto di grassi rispetto al normale. La teoria che è alla base di questo tipo di alimentazione è che i grassi aumentino i fattori di rischio di molte patologie e abbiano un apporto di 9Kcal per grammo, rispetto alle 4 assimilate attraverso carboidrati e proteine.

Leggi tutto...
La dieta Jenny Craig E-mail
Questa dieta prende il nome dalla sua ideatrice e anche se non è ancora molto conosciuta in Italia, crediamo che spopolerà ben presto anche qui!
dieta_jenny.jpg
 
 
 
È stata inserita tra le migliori diete del 2014 e deve il suo successo alla star hollywoodiana Mariah Carey, che in seguito al suo parto gemellare ha perso velocemente ben 30 chili grazie a questo regime alimentare. Nel 2006 è stata acquisita dalla Nestlè Nutrition tanto è stata la sua fama.
Le star che ne hanno fatto uso hanno dichiarato che la perdita di peso è rapida e tangibile già dopo soli 28 giorni.
Leggi tutto...
<< Inizio < Prec. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Pross. > Fine >>

Risultati 1 - 11 di 135
Ultime newsAltri articoli