Chi beve caffè campa cent'anni

L'abuso di caffè salverebbe dal tumore alla prostata. Che sia decaffeinato o no, purchè si beva caffè, almeno sei tazzine al giorno: è il consiglio dato dalla ricerca pubblicata dal Journal of the National Cancer Institute, condotta dai ricercatori dell'Harvard School of Public Health (Massachusetts, Stati Uniti).  Nei grandi consumatori il caffè riduce del 20% il rischio di cancro alla prostata, con un picco di riduzione del 60% nel caso delle forme letali. Consumare, invece, da una a tre tazze di caffè al giorno abbassa il rischio di cancro letale del 30%. L'effetto della bevanda non è dovuto alla caffeina bensì a sostanze che riducono lo stress ossidativo e l'infiammazione e che regolano l'insulina.

L'articolo