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Carote anticancerogene per le over 40
Abbiamo già parlato delle carote e della loro azione benefica nella dieta, per trattare la pelle al fine della tintarella, per la vista e per le loro proprietà anticancerogene. La scoperta sulle loro proprietà benefiche si avvalora adesso di un ulteriore dato, reso noto da alcuni ricercatori di Harvard: occorrerebbe mangiar più carote nel periodo precedente la menopausa, perché è proprio in questo periodo che i catotenoidi farebbero il maggior effetto nella prevenzione del cancro alla mammella. Le ragioni della valenza dei carotenoidi nel periodo di pre menopausa sarebbero a tutt'oggi sconosciute.
Link utili:
Carote a volontà per proteggersi
Più carote prima della menopausa
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