Cipolla rossa di Tropea contro ictus e infarti

La cipolla rossa di Tropea è in grado di abbassare il colesterolo cattivo e a mantenere il colesterolo buono contribuendo così alla prevenzione delle malattie cardiache come attacchi di cuore o ictus.
Questi sono i risultati emersi da una lunga ricerca effettuata da Hong Kong e coordinata da Dott Yu Chen Zhen. La ricerca è, secondo il coordinatore, la prima a studiare l’interazione della cipolla rossa di Tropea con le funzioni biologiche. I risultati sostengono che un consumo regolare di cipolla rossa di Tropea riduce il rischio di sviluppare una malattia cardiaca.

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