Creato pomodoro che produce colesterolo buono

Gli scienziati dell’Università della California a Los Angeles sono riusciti a creare un pomodoro che produce colesterolo buono, che permette di avere arterie più pulite e di produrre più paraoxonase (enzima antiossidante) riducendo così la possibilità di manifestare malattie cardiache.
Per il momento questo pomodoro, creato grazie a una manipolazione genetica, è stato fatto ingerire solo a dei topi e a nessun essere umano, ma i risultati positivi ottenuti da questa sperimentazione fanno ben sperare gli esperti.
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