Ultimi articoli

Ultime news

Sei in DIETE » Diete » Dieta disintossicante
E-mail
Dieta disintossicanteDieta disintossicante

La dieta disintossicante per dimagrire e disintossicare l'organismo favorendo il lavoro del fegato e la digestione.
In vista dell'estate ecco una dieta per aiutare la digestione e migliorare l'aspetto della nostra pelle, andando - oltre che a dimagrire - ad eliminare le tossine in eccesso con una scorta preziosa di vitamine e sali minerali.

Per aiutare il nostro organismo a liberarsi delle sostanze inquinanti e le tossine accumulate durante l'inverno, in vista della bella stagione ecco una dieta utile a dare una sferzata di energia al corpo, prepararlo ai mesi estivi migliorando pelle, capelli e difese immunitarie.

La dieta disintossicante prevede la somministrazione di molti cibi naturali: frutta e verdura e prodotti della terra, salvaguardando qualità e integrità dei nutrienti anche grazie alla scelta di sistemi di cottura semplici e benefici (vapore, piastra, bollitura).

Il menù della dietà disintossicante prevede una grande alternanza di cibi e colori nel piatto: ciò, oltre ad aiutare il fisico nel dimagrimento, permetterà una salute florida, migliore resistenza allo stress, alle allergie e alle infezioni.

Inoltre la dieta disintossicante contrasta la ritenzione, idrica, l'attacco di funghi e batteri, l'asma e i danni da additivi chimici e pesticidi, prediligendo cibi biologici e privi di residui tossici.

Mangiando il cibo sbagliato, l'organismo ne risente: la pelle diventa spenta, la digestione si affatica... ma è possibile recuperare.

Molti prodotti alimentari trasformati comunemente prodotti dalla moderna industria alimentare rischiano di falsare il palato e creare carenze nutrizionali, favorendo l'insorgenza di patologie come il diabete, l'artrite o l'obesità.

Le sostanze chimiche e i cibi sofisticati "drogano" il nostro organismo che si assuefà ai loro odori e sapori, ma spesso ciò che si mangia e che ci sembra salutare e benefico non lo è affatto.

La dieta disintossicante, pertanto, si propone anzitutto 2 obiettivi:

1. "Ripulire" la dieta cosicché le sostanze chimiche non più sporchino più il corpo.

2. Ridare al corpo, con la dieta, il giusto apporto di vitamine e minerali e antiossidanti utili nel processo di disintossicazione.

I prodotti vegetali e biologici sono fondamentali ad una dieta pulita. Qualità innanzitutto. Inoltre:

• Non bere alcolici

• Evitare i dolci industriali, i troppi dolci in genere e i succhi di frutta (meglio consumarla integra per tenere stabile il livello di glucosio nel sangue)

• Ridurre almeno in parte il consumo di prodotti lattiero-caseari (preferendo il latte di soia).

• Ridurre il consumo di uova e carne rossa (vaccina, di maiale o agnello) e preferire il pesce e i legumi

• A patate, pomodori, peperoni, melanzane integrare cavolo, cavolfiore e altre verdure ricche di zolfo, utile per la pulizia del corpo. Ok anche a cipolle, carote, aglio, porri e rape, alternando i colori sulla tavola.

• Utilizzare solo oli vegetali pressati a freddo, ottimi annche girasole o di linoper gli acidi grassi polinsaturi, omega 3 e omega 6. Limitare le fritture.

• Ridimensionare il numero di caffè e tè commerciali (fonti di acido urico) sostituendoli con tisane, orzo e malto.

 

DIETA DISINTOSSICANTE. Cosa mangiare a Colazione

Cereali, creme a cottura lenta (avena, riso, quinoa, miglio, ..), magari con aggiunta di miele, uvetta, cannella e buccia di limone.


DIETA DISINTOSSICANTE. Cosa mangiare a Pranzo e Cena.

Minestra o cereali cotti, riso con verdure di stagione, più cipolla, carote, olio extra vergine, piante selvatiche o alghe e prodotti di soia come il tofu, hamburger tofu, il tempeh, legumi... oprando quando possibile per alimenti biologici freschi della propria regione.
Con moderazione anche formaggio, uova, carne e pesce.

 

Si raccomanda diconsumare i pasti lentamente, masticando con cura ogni boccone.

 

Alcune diete disintossicanti prevedono una fase di digiuno molto restrittiva, questa potrebbe essere benefica, ma è il caso di considerare l'opportunità di un digiuno o dell'eliminazione totale di alcuni alimenti dalla dieta. Talvolta è possibile anche optare per 2-3 giorni di dieta liquida.

E' comunque sempre opportuno in certi casi consultare il medico.

La dieta disintossicante meriterà un'attenzione oltresì maggiore se indirizzata agli adolescenti o a soggetti con patologie preesistenti (es. il diabete o disturbi alimentari)

Una dieta disintossicante particolarmente restrittiva è destinata unicamente per obiettivi a breve termine.
Non tanto dunque per perdere peso, ma principalmente per aiutare a "ripulire il corpo."

Si ricorda che se è vero che con il digiuno è possibile perdere rapidamente alcuni chili, è altrettanto vero che la maggior parte di essi saranno acqua e qualche muscolo. Inoltre un digiuno prolungato potrebbe rallentare ulteriormente un metabolismo già lento, ostacolando il dimagrimento.


Non è che mangiare un sacco di verdure e fibre e bere molta acqua faccia necessariamente male, anzi, ma è necessario assicurarsi che si stiano assumendo tutte le sostanze nutritive, comprese le proteine di carne magra, uova, fagioli, il calcio dallo yogurt o latte scremato, ecc. 

Articoli correlati

Questo sito fa uso di cookie anche di terze parti. Si rinvia all'informativa estesa per ulteriori informazioni.
Se non si modificano le impostazioni del browser, l'utente accetta. Leggi informativa

Chiudi e accetta