Le diete dell'estate

Qual è il regime alimentare migliore per affrontare il caldo estivo e mantenersi in forma? Sicuramente Frutta e verdura la fanno da padrona ma non dimentichiamoci di fare un po' di sport. Giancarlo Sandri, responsabile dell'unità operativa di nutrizione clinica al Sant'Eugenio di Roma ci suggerisce: "Le calorie da consumare dipendono dalla costituzione e dall'altezza. In generale, il consumo medio dovrebbe essere intorno alle 2000 al giorno, di cui 1200 dai carboidrati complessi, 400 dalle proteine, 300 dai grassi e 100 o comunque una piccola quantità dai carboidrati semplici, cioè i dolci".

Le 10 diete per l'estate