Alimentazione alternativa

La soia: Ricchissima di proteine nobili, nutriente, energetica, priva di colesterolo è veramente da considerare il “cibo del futuro”.

Dalle tavole vegetariane a quelle della famiglia media: la diffusione della leguminosa più conosciuta in Oriente ha un motivo ben preciso...

Dieta per i trigliceridi alti

La dieta per i trigliceridi alti

I Trigliceridi sono un tipo di grasso utilizzato come fonte di energia.
Alcuni sono prodotti nel corpo e da altri zuccheri ingeriti nella dieta. Quando si mangia più di quello che spendiamo per l'attività fisica, i trigliceridi vengono immagazzinati come scorta di energia nel tessuto adiposo del corpo, con conseguente aumento di peso.
I Trigliceridi possono essere composti da tre tipi di grassi:

Grassi saturi. Di solito di origine animale, anche se sono contenuti anche in alcune piante, come le noci di cocco o i cuori di palma. Indirettamente, alzanoil livello di colesterolo e trigliceridi nel sangue. Grassi monoinsaturi. Vegetali in genere (per esempio, l'olio di oliva o di avocado). Sono positivi per l'organismo, se usati com moderazione. Grassi polinsaturi. Vegetali (per esempio, olio di girasole, mais, ecc.) e anche di animali marini. Una varietà di questi grassi è chiamata Omega3 ed ha un effetto davvero positivo per il cuore.

 

Trigliceridi, che cosa sono?

A cosa servono i trigliceridi e come mantenerli sotto controllo

Sono meno conosciuti del temuto colesterolo al quale vengono spesso accomunati dal profano costretto a mettersi a dieta. E' importante controllare i valori dei trigliceridi nel sangue affinché non superino livelli di guardia rischiosi per la salute. Quando i valori dei trigliceridi si alzano, si parla di ipertriglicerdemia.

E il colesterolo?

Quando preoccuparsi del colesterolo?

Quali sono gli effetti del colesterolo e come curare il colesterolo? In primis diciamo che il colesterolo, che in questi ultimi decenni è aumentato parallelamente all'incidenza della malattia arteriosclerotica, viene considerato il maggiore imputato per l'arteriosclerosi, una delle cause principali di mortalità nei paesi industrializzati sì da essere considerata come una tipica malattia della civiltà del benessere. Le sue complicanze più serie, quali l'infarto del miocardio e gli accidenti cerebrovascolari (eventi morbosi pressochè sconosciuti in tempi di carestia alimentare ed economica), sono attualmente in grande aumento nei paesi socialmente più evoluti.

Attenzione alle bevande...

Rischio gotta: per eccesso di bibite gassate

Bere molte bibite gassate non è salutare per molte ragioni. Quella che metteremo in luce in questo spazio, dedicato alle informazioni essenziali, è una di queste ragioni molto valida per controllare eccessi e abusi: la gotta. Questa malattia è causata dal deposito nelle articolazioni di cristalli di urato. I sintomi sono riconoscibili perchè la gotta si manifesta con dolori molto forti alle dita del piede, caviglie, mani, polsi e al ginocchio. 

Ipertensione arteriosa

Prevenzione Ipertensione: può favorire infarti e ictus

Spesso non si conoscono le problematiche correlate ad una pressione troppo alta. È importante controllare periodicamente i valori della pressione arteriosa per evitare danni più gravi a cuore, reni e cervello. Soprattutto per le persone esposte ad un più elevato rischio a causa di uno stile di vita scorretto, o perchè in sovrappeso o affette da altre patologie. La pressione alta è un killer silente, non provoca sintomi particolari.