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Esiste un collegamento tra cibo e umore?Il collegamento tra cibo e umore è un falso mito? Non proprio, ma è molto più che una questione di sentimenti   “Il legame tra le emozioni e il mangiare è un mito - dice Sherry L. Pagoto, professore associato di medicina preventiva e comportamentale presso l'Università del Massachusetts Medical School di Worcester - La gente mangia per sentirsi meglio, il collegamento è lì”.  

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Alcuni fatti riguardo il colesterolo e la salute del cuoreQuali sono le linee guida da seguire per mantenere i livelli di colesterolo sotto controllo e garantire la buona salute del cuore?   Se avete una malattia cardiaca o patologie come la fibrillazione atriale, vi potrebbe essere stato detto che una dieta povera di grassi saturi aiuti. Ora che alcuni studi riportano che il collegamento tra grassi saturi e malattie cardiache potrebbe non essere così determinante, cosa bisogna fare?
La revisione 2014 pubblicata negli...

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Dieta OrnishIdeata da un cardiologo statunitense di nome Dean Ornish, questa dieta consente di perdere peso velocemente e ridurre i livelli di colesterolo cattivo nell’organismo     Questo regime alimentare rientra tra le diete ipolipidiche, cioè tra quelle diete che prevedono un ridotto apporto di grassi rispetto al normale. La teoria che è alla base di questo tipo di alimentazione è che i grassi aumentino i fattori di rischio di molte patologie e...

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La dieta TLC (Therapeutic Lifestyle Changes)Inserita tra le migliori diete del 2014, questo regime alimentare aiuta a mantenere basso il colesterolo     Non è una vera e propria dieta, ma più che altro un regime alimentare che aiuta a ridurre i grassi saturi e abbassare i livelli di colesterolo nel sangue. Per cui se il vostro obbiettivo è perdere peso, questa non è l’alimentazione più indicata, poichè la perdita di grasso in eccesso non risulta essere così...

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Attenti alla carbonara!


Ma quanto ci piace la carbonara?

Con i suoi ingredienti così gustosi... Ma nemica del colesterolo! La "carbonara" è sicuramente uno dei piatti più golosi della cucina romana. Ma forse sarebbe bene sapere che non è molto indicata per chi vuole tenere il colesterelo a bada... Il colesterolo negli alimenti è rischioso per la salute.



Indicazioni pratiche per ridurre gli AGE


6 semplici regole per ridurre gli AGE

Gli AGE causano diversi problemi di salute, ma per impedire che ciò avvenga è possibile prendere delle semplici precauzioni per ridurre la loro presenza nel nostro organismo.
Quindi per tutte le persone che hanno il diabete, per coloro che soffrono di patologie cardiovascolari, o semplicemente per chi segue il detto: prevenire è meglio che curare, forniamo delle semplici regole da seguire per riuscire a ridurre la presenza di AGE nel proprio organismo.



Il pericolo AGE


Gli AGE creano danni alla salute

Gli AGE sono i prodotti finali della glicosilazione e derivano dagli zuccheri in combinazione con proteine e grassi. Questo avviene durante la cottura ad alte temperatura (come la griglia o la frittura) e viene anche prodotto spontaneamente dal nostro organismo quando le proteine e i grassi incontrano gli zuccheri presenti nel sangue. 



trombofilia ereditaria


Quando il rischio arriva dai geni 

Tra le malattie cardiovascolari sono coinvolte anche tutte quelle patologie che riguardano i vasi sanguigni. Tra le malattie cardiovascolari e quelle che riguardano i vasi sanguigni esiste un gruppo di patologie cosiddette trombofilie ereditarie. La trombosi venosa profonda e la sua complicazione più temuta, l'embolia polmonare, sono fra le principali patologie cardiovascolari.



ritenzione idrica


La ritenzione idrica al maschile

Di norma le malattie e i disturbi di salute non fanno differenze di genere. Anche se un certo modo di trattare certe problematiche ci spinge ad associare, ad esempio, ritenzione idrica con disturbo femminile. Non è così scontato. Non è corretto parlare separatamente di ritenzione idrica uomo, ritenzione idrica donna, rimedi per lei, rimedi per lui.

 



cucinare dietetico


Cucinare dietetico con cibi alternativi

Mangiare sano e rimanere in forma è anche una questione di quali cibi si scelgono. Durante la dieta dimagrante alcuni alimenti ci vengono vietati, altri ci vengono suggeriti, magari contro i nostri gusti, perchè più sani. Altri ancora vengono scoperti dalla scienza alimentare e proposti come nuove alternative al cucinare dietetico. 

 



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