Che cos'è la nutripuntura? Un percorso utile a riequilibrare l'organismo grazie a dei nutrimenti specifici. A metà tra l'agopuntura e la nutriceutica, sulla Nutripuntura pubblichiamo un interessante articolo a cura della dottoressa Sara Ascoli, antropologo medico ed esperta nutripeuta.
Uno studio internazionale sull'attacco cardiaco causato da ictus e infarto chiamato "Interstroke" (dove stroke in inglese indica l'infarto) è stato presentato al Congresso Mondiale di Cardiologia a Pechino per poi essere pubblicato sulla rivista Lancet.
Crioablazione, una tecnica di ablazione a freddo che trova sempre più applicazioni in chirurgia, e in cui l'Italia sta diventando pioniera. Un esempio è quello della crioablazione applicata alla cardiochirurgia, tecnica all'avanguardia per combattere la fibrillazione atriale. In Italia l’unico centro italiano certificato per effettuare la crioablazione è il Centro Cardiologico Monzino. Ma che cosa è esattamente la crioablazione? E come si applica nella cura per la fibrillazione atriale?
Gli acidi grassi essenziali (AGE), l’acido linoleico (AL), capostipite della serie omega-6, e l’acido alfa-linolenico (ALA), capostipite della serie omega-3, sono stati scoperti da Burr e Burr nel 1929 e sono stati così denominati in quanto indispensabili per la salute dell’uomo che, non essendo in grado di sintetizzarli, li deve introdurre con gli alimenti, in quanto sono contenuti nel pesce e nell’olio di pesce, nella carne, nel latte, nei formaggi, nella frutta secca, negli oli eccetera.
Il fruttosio addolcisce il palato, ma può inasprire la salute. Il consumo in eccesso del fruttosio, principalmente attraverso bibite che contengono questo zucchero derivato dalla frutta al posto del glucosio, accelererebbe l'insorgenza di obesità e aumenterebbe il rischio di diabete, contribuendo alla dislipidemia (alterazione di colesterolo e trigliceridi).
Sappiamo che troppo sale nella nostra dieta ci fa male, ma quanto siamo veramente informati sui danni che può arrecarci? A darci qualche notizie in più sul legame tra il consumo di sale e la nostra salute è uno studio pubblicato sul "New England Journal of Medicine" in cui un gruppo di ricercatori dell'Università di San Francisco ha ipotizzato quali sarebbero gli effetti sulla salute degli americani se tutti facessero una dieta iposodica, ovvero un'alimentazione con minore consumo di sale rispetto ai criteri ai quali siamo abituati.