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Esiste un collegamento tra cibo e umore?Il collegamento tra cibo e umore è un falso mito? Non proprio, ma è molto più che una questione di sentimenti   “Il legame tra le emozioni e il mangiare è un mito - dice Sherry L. Pagoto, professore associato di medicina preventiva e comportamentale presso l'Università del Massachusetts Medical School di Worcester - La gente mangia per sentirsi meglio, il collegamento è lì”.  

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Alcuni fatti riguardo il colesterolo e la salute del cuoreQuali sono le linee guida da seguire per mantenere i livelli di colesterolo sotto controllo e garantire la buona salute del cuore?   Se avete una malattia cardiaca o patologie come la fibrillazione atriale, vi potrebbe essere stato detto che una dieta povera di grassi saturi aiuti. Ora che alcuni studi riportano che il collegamento tra grassi saturi e malattie cardiache potrebbe non essere così determinante, cosa bisogna fare?
La revisione 2014 pubblicata negli...

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Dieta OrnishIdeata da un cardiologo statunitense di nome Dean Ornish, questa dieta consente di perdere peso velocemente e ridurre i livelli di colesterolo cattivo nell’organismo     Questo regime alimentare rientra tra le diete ipolipidiche, cioè tra quelle diete che prevedono un ridotto apporto di grassi rispetto al normale. La teoria che è alla base di questo tipo di alimentazione è che i grassi aumentino i fattori di rischio di molte patologie e...

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La dieta TLC (Therapeutic Lifestyle Changes)Inserita tra le migliori diete del 2014, questo regime alimentare aiuta a mantenere basso il colesterolo     Non è una vera e propria dieta, ma più che altro un regime alimentare che aiuta a ridurre i grassi saturi e abbassare i livelli di colesterolo nel sangue. Per cui se il vostro obbiettivo è perdere peso, questa non è l’alimentazione più indicata, poichè la perdita di grasso in eccesso non risulta essere così...

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I grassi omega 3 per la schizofrenia


Grassi omega 3, i benefici dell'olio di pesce nella schizofrenia

I grassi omega 3 contenuti nell'olio di pesce potrebbero risparmiare alcuni giovani con sintomi di malattia mentale da una progressione della schizofrenia, secondo uno studio preliminare che ha coinvolto ottanta pazienti i in Austria. 



Sette passi per avere un cuore sano


Per avere sempre un cuore sano ci sono sette cose da fare

L'American Heart Association ha stilato una classifica dei sette fattori comportamentali e delle abitudini utili ad avere e mantenere un cuore sano, come parte di un programma finalizzato a migliorare la salute cardiovascolare della popolazione americana, che a quanto pare sta messa maluccio, considerando l'alto numero di mortalità per patologie cardiovascolari, prime fra tutte infarto e ictus.



La lipoproteina A e il colesterolo


La lipoproteina A e il terzo colesterolo

Pensavamo che al mondo esistessero solo due tipi di colesterolo: quello buono, quello cattivo e al massimo la somma dei due che è il colesterolo totale, ma una nuova ricerca indica la lipoproteina A come il terzo tipo di colesterolo, che dobbiamo tenere necessariamente sotto controllo per stare bene.



Il riso rosso fermentato contro il colesterolo


Le proprietà del lievito di riso rosso o riso rosso fermentato

Il lievito di riso rosso, più largamente conosciuto come riso rosso fermentato, è un prodotto naturale di origini antiche: utile a ridurre i livelli di colesterolo, il riso rosso fermentato è un rimedio diffuso nella medicina e nell'alimentazione cinese, mentre da noi è disponibile in pillole ed estratto.



Micoterapia e funghi medicinali


Micoterapia, ovvero stare bene mangiando funghi

La micoterapia si potrebbe definire come una branca della nutraceutica, più orientata però all'utilizzo a scopo terapeutico dei funghi, e in particolare di un tipo di funghi altrimenti noti come funghi medicinali. La micoterapia si basa perciò su una pratica antichissima, d'origine orientale, la quale da sempre afferma che i funghi abbiano un potere curativo enorme, e che ad esempio rafforzino il sistema immunitario.



Nutraceutica, alimentazione+farmaceutica


Nutraceutica, una scienza alimentare "combinata"

La nutraceutica è una scienza che combina nutrizione e farmaceutica (da qui il nome) e che si occupa di studiare gli alimenti che hanno un effetto benefico sulla salute umana: come si vede si tratta di un campo molto vasto e abbastanza indefinito, dato che sono tantissimi gli alimenti, in particolar modo la frutta, la verdura o le erbe, che hanno effetti benefici sulla salute dell'uomo. Quindi, con più esattezza, vediamo quali obiettivi si pone la nutraceutica e quali sono i suoi principali campi di applicazione.



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