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Esiste un collegamento tra cibo e umore?Il collegamento tra cibo e umore è un falso mito? Non proprio, ma è molto più che una questione di sentimenti   “Il legame tra le emozioni e il mangiare è un mito - dice Sherry L. Pagoto, professore associato di medicina preventiva e comportamentale presso l'Università del Massachusetts Medical School di Worcester - La gente mangia per sentirsi meglio, il collegamento è lì”.  

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Alcuni fatti riguardo il colesterolo e la salute del cuoreQuali sono le linee guida da seguire per mantenere i livelli di colesterolo sotto controllo e garantire la buona salute del cuore?   Se avete una malattia cardiaca o patologie come la fibrillazione atriale, vi potrebbe essere stato detto che una dieta povera di grassi saturi aiuti. Ora che alcuni studi riportano che il collegamento tra grassi saturi e malattie cardiache potrebbe non essere così determinante, cosa bisogna fare?
La revisione 2014 pubblicata negli...

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Dieta OrnishIdeata da un cardiologo statunitense di nome Dean Ornish, questa dieta consente di perdere peso velocemente e ridurre i livelli di colesterolo cattivo nell’organismo     Questo regime alimentare rientra tra le diete ipolipidiche, cioè tra quelle diete che prevedono un ridotto apporto di grassi rispetto al normale. La teoria che è alla base di questo tipo di alimentazione è che i grassi aumentino i fattori di rischio di molte patologie e...

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La dieta TLC (Therapeutic Lifestyle Changes)Inserita tra le migliori diete del 2014, questo regime alimentare aiuta a mantenere basso il colesterolo     Non è una vera e propria dieta, ma più che altro un regime alimentare che aiuta a ridurre i grassi saturi e abbassare i livelli di colesterolo nel sangue. Per cui se il vostro obbiettivo è perdere peso, questa non è l’alimentazione più indicata, poichè la perdita di grasso in eccesso non risulta essere così...

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Lino e colza per abbassare il colesterolo


Semi di lino e olio di colza per abbassare il colesterolo

Due studi recenti hanno portato alla scoperta delle proprietà anticolesterolo di due alimenti particolari: per abbassare il colesterolo, infatti, non ci sarebbe niente di meglio che l'azione dei semi di lino e dell'olio di colza. Strano ma vero, perché a prima vista, nutrirsi di semi e olii vegetali (soprattutto di quello di colza, finora considerato tossico) dovrebbe fare più male che bene, invece no. 



Le arterie e le loro malattie


Le arterie e le principali patologie arteriose

Le arterie possono essere facilmente danneggiate dai nostri vizi alimentari e da altre cattive abitudini come il fumo o l'alcol, dando vita a una serie di disturbi e patologie legate all'irrigidimento delle arterie e alla formazione delle cosiddette placche. Nel primo caso avremo l'arteriosclerosi, nel secondo una patologia cronica detta aterosclerosi. 



Dieta per ipertensione


Mangiare per abbassare la pressione arteriosa

Un nuovo studio per la pressione alta ha stabilito che nella dieta per l'ipertensione non devono mancare cavoli e broccoli, due vegetali che aiutano a regolare l'azione sanguigna grazie all'acido gluttammico. 



Cibi e colesterolo


Alimentazione. I cibi OK per il colesterolo

Cosa mangiare in caso di colesterolo alto e come riconoscere facilmente quali sono i cibi permessi per il colesterolo? Quale alimentazione adottare in caso di colestrolemia?

A queste e ad altre risposte segue un'utile guida ai cibi e agli alimenti a basso contenuto di colesterolo.



Abbassare i trigliceridi


Come abbassare i trigliceridi alti

I trigliceridi non sono necessariamente dannosi. I trigliceridi sono contenuti nei carboidrati che mangiamo, vengono prodotti dal fegato per fare scorte di energia spendibile, sono essenziali per il trasporto delle vitamine liposolubili (A, D, E e K) e fanno bene alla (contrastando disidratazione e secchezza).



Contro il colesterolo cattivo


Contro il colesterolo cattivo

Il colesterolo è necessariamente cattivo? Niente affatto. Anzi, il colesterolo è un lipide necessario per la vita (compone la membrana cellulare, stabilizza le cellule ed ha un ruolo chiave nella formazione degli ormoni - es. estrogeni e testosterone -). Questo lipide può essere trasportato da lipoproteine a bassa (LDL) o ad alta densità (HDL). Il primo tipo (LDL) è il cosiddetto colesterolo "cattivo", perché può ostruire le arterie, il secondo (HDL) è addirittura benefico ed ha un effetto pulente.



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