Indicazioni pratiche per ridurre gli AGE

6 semplici regole per ridurre gli AGE

Gli AGE causano diversi problemi di salute, ma per impedire che ciò avvenga è possibile prendere delle semplici precauzioni per ridurre la loro presenza nel nostro organismo.
Quindi per tutte le persone che hanno il diabete, per coloro che soffrono di patologie cardiovascolari, o semplicemente per chi segue il detto: prevenire è meglio che curare, forniamo delle semplici regole da seguire per riuscire a ridurre la presenza di AGE nel proprio organismo.

Il pericolo AGE

Gli AGE creano danni alla salute

Gli AGE sono i prodotti finali della glicosilazione e derivano dagli zuccheri in combinazione con proteine e grassi. Questo avviene durante la cottura ad alte temperatura (come la griglia o la frittura) e viene anche prodotto spontaneamente dal nostro organismo quando le proteine e i grassi incontrano gli zuccheri presenti nel sangue. 

deperimento organico

Quando dimagrire non fa bene

Il sogno di tutti noi, patiti della linea, è quello di riuscire a dimagrire senza sforzo, senza sacrifici e mangiando un po' tutto quello che ci piace, senza pensieri. Appunto, è solo un sogno! Perchè se perdere peso in caso di chili di troppo o obesità confermata è cosa buona, dimagrire e vedere il proprio corpo deperire senza spiegazioni può essere il sintomo di qualche patologia. 

complicanze del diabete

Gli effetti collaterali del diabete

Elevati livelli di glucosio nel sangue, quantità alterata di insulina nel sangue, malfunzionamento dell’ormone che consente l’ingresso del glucosio nelle cellule e il danno è fatto: siamo affetti da diabete e il nostro glucosio si accumula nel sangue. Le nostre abitudini cambieranno, anche per evitare le complicanze del diabete.

valori della glicemia

I valori della glicemia: quando si alterano

Chi è abituato, come i diabetici, ad avere valori della glicemia fuori dalla norma conosce bene l’importanza di questa misura. Tutto nell’organismo è in perfetto equilibrio, ma basta una condizione di debolezza a creare scompensi. Anche la glicemia va controllata e se le cose non vanno è bene capirne le motivazioni per riparare al danno.

olio e salute

Oro sulle tavole 

La scelta del condimento con cui accompagnare i cibi della nostra alimentazione non è solo una questione di gusti. Anche i condimenti come l'olio producono effetti sul nostro benessere e devono essere scelti in base alle nostre condizioni di salute. L'olio è l'alimento che preferiamo? Vediamo a chi fa bene.