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Grassi idrogenati: cosa sono, dove si trovano e quali danni recano alla saluteQuali sono gli alimenti che contengono i grassi idrogenati     I grassi idrogenati sono dei composti del tutto artificiali creati tramite alcuni processi di lavorazione degli alimenti. Attraverso l’idrogenazione i grassi polinsaturi vengono trasformati in grassi trans, i principali responsabili delle malattie cardiovascolari. Oggi sentiamo sempre più spesso parlare della loro pericolosità e dei danni che recano alla nostra salute. Vediamo allora cosa...

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Dieta vegetariana: realizzato un hamburger simile alla carne sia nel gusto che nell aspettoIn arrivo un hamburger vegetariano con tanto di sangue   Un team di scienziati statunitensi della Stanford University, è riuscito a produrre un hamburger vegetariano che sembra un vero  pezzo di carne, con tanto di sangue anch’esso vegetale.

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Succo di pompelmo: una soluzione efficace per eliminare i chili di troppoNuova ricerca dimostra come il succo di pompelmo agisce sul peso corporeo    Se durante i pasti mangiamo alimenti ipercalorici è meglio bere succo di pompelmo al posto dell'acqua perché garantisce un minore accumulo di calorie e tiene a bada i livelli di glucosio nel sangue. E’ quanto dimostra nuovo studio, condotto dall’Università della California a Berkeley (UCB) e pubblicato su Plos One, affermando che il succo di pompelmo è...

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La merenda perfetta per la scuolaL'attenzione verso l'alimentazione dei propri figli è importante, specialmente quando sono fuori casa e il controllo genitoriale è minore     I genitori di oggi sono probabilmente più attenti alla salute alimentare dei propri figli e ci pensano due volte prima di scegliere la merenda da far portare loro a scuola: che non sia eccessivamente pesante e che dai loro la carica giusta per affrontare la giornata.
L'attenzione al peso dei propri...

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Alimentazione depurativa per i reni


Alcuni consigli alimentari per disintossicare i reni

 Un cattivo funzionamento dell’apparato renale puo’ causare alcuni disturbi, tra cui la ritenzione idrica. L’alimentazione quotidiana puo’ favorire la diuresi e aiutare a depurare i reni; vediamo quali sono i cibi anti-scorie, ritenuti un toccasana per i reni.



Dimagrire in estate con la frutta


Consigli per scegliere i frutti estivi più indicati per dimagrire in salute

 Con l’arrivo dell’estate la natura ci offre gustose e sane varietà di frutta che possono divenire un valido alleato in una dieta equilibrata, depurativa e dimagrante. Per dimagrire con la frutta, è opportuno scegliere frutti con un basso apporto calorico e un basso indice glicemico.




La dieta DASH



Dieta DASH: la dieta per la pressione alta

Il nome DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), tradotto vuol dire approcci dietetici per eliminare l’ipertensione.
Quindi la dieta DASH promette di combattere la pressione alta riducendo il rischio di insufficienza cardiaca, infarto ed ictus. E secondo gli esperti mantiene la promessa.
Un vero toccasana per il cuore e per controllare l'ipertensione in donne di mezza età e anziani, illustra un articolo pubblicato negli Archives of Internal Medicine, a firma del Dott. Emily B. Levitan.




La nuova dieta Atkins


La nuova dieta Atkins per un te nuovo

La famosa dieta Atkins è stata introdotta nel 1970 ed è stata molto criticata perché eccessivamente ricca di proteine e grassi e le persone hanno iniziato a temere per la propria salute, soprattutto per le malattie al cuore.
Atkins ha revisionato varie volte la sua dieta fino ad arrivare a quest’ultima versione chiamata la nuova dieta Atkins, che a differenza delle precedenti include più verdure e quantità limitate di carboidrati.



Dieta pancia piatta di Jorge Cruise


Dieta per una pancia piatta di Jorge Cruise

Il famoso trainer americano Jorge Cruise assicura che seguendo la sua dieta per una pancia piatta è possibile perdere ben 2 kg a settimana.



Dieta zuppa di cavolo


La dieta della zuppa di cavolo

Una dieta che assicura una perdita veloce di peso in una settimana è la dieta della zuppa di cavolo.
L’idea alla base della dieta è che il cavolo ha la proprietà di bruciare le calorie consumato in associazione solo ad alcuni alimenti determinata una rilevante perdita di peso(4-6 kg). 

 



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