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Grassi idrogenati: cosa sono, dove si trovano e quali danni recano alla saluteQuali sono gli alimenti che contengono i grassi idrogenati     I grassi idrogenati sono dei composti del tutto artificiali creati tramite alcuni processi di lavorazione degli alimenti. Attraverso l’idrogenazione i grassi polinsaturi vengono trasformati in grassi trans, i principali responsabili delle malattie cardiovascolari. Oggi sentiamo sempre più spesso parlare della loro pericolosità e dei danni che recano alla nostra salute. Vediamo allora cosa...

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Dieta vegetariana: realizzato un hamburger simile alla carne sia nel gusto che nell aspettoIn arrivo un hamburger vegetariano con tanto di sangue   Un team di scienziati statunitensi della Stanford University, è riuscito a produrre un hamburger vegetariano che sembra un vero  pezzo di carne, con tanto di sangue anch’esso vegetale.

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Succo di pompelmo: una soluzione efficace per eliminare i chili di troppoNuova ricerca dimostra come il succo di pompelmo agisce sul peso corporeo    Se durante i pasti mangiamo alimenti ipercalorici è meglio bere succo di pompelmo al posto dell'acqua perché garantisce un minore accumulo di calorie e tiene a bada i livelli di glucosio nel sangue. E’ quanto dimostra nuovo studio, condotto dall’Università della California a Berkeley (UCB) e pubblicato su Plos One, affermando che il succo di pompelmo è...

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La merenda perfetta per la scuolaL'attenzione verso l'alimentazione dei propri figli è importante, specialmente quando sono fuori casa e il controllo genitoriale è minore     I genitori di oggi sono probabilmente più attenti alla salute alimentare dei propri figli e ci pensano due volte prima di scegliere la merenda da far portare loro a scuola: che non sia eccessivamente pesante e che dai loro la carica giusta per affrontare la giornata.
L'attenzione al peso dei propri...

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cura depurativa


Depurare l'organismo dopo le feste? Scegli la tisana giusta

Immaginiamo di essere già alla fine delle vacanze natalizie. Immaginiamo di aver dato sfogo a tutte le nostre voglie culinarie. Immaginiamo di essere davanti allo specchio. Qualcosa è cambiato dall’ultima volta: un filo di pancetta qui, un po’ di gonfiore lì e un forte senso di pesantezza e disagio nella regolarità del nostro organismo. E’ arrivato il momento di tornare a regime!



alimenti nutraceutici


Alimenti nutraceutici, alimentarsi di salute! 

Dall'unione di "nutrizione" e "farmaceutica" nasce un nuovo modo di pensare e studiare le proprietà benefiche degli alimenti. Il nuovo termine coniato da questa utile combinazione è: nutraceutica. E i prodotti nutraceutici sono impiegati per la soluzione di una vasta gamma di problematiche. Impariamo a distinguere cos'è nutraceutico e cosa non lo è.

 



farmaci per il colon irritabile


Colon irritabile? Ecco le soluzioni 

Con una frequenza del 15 per cento sulla popolazione europea la sindrome del colon irritabile o dell'intestino irritabile si attesta ai primi posti tra i disturbi che complicano la regolarità delle principali funzioni intestinali, provocando situzioni dolorose e ripercussioni sullo stile di vita. Non è indispensabile conviverci perchè esistono efficaci farmaci per il colon irritabile.

 

 



dieta e cancro


Mangiare bene, per prevenire i tumori 

L'alimentazione ha un impatto rilevante sulla nostra salute. Alcuni alimenti ci fanno molto bene, ci mantengono in forma e prevengono malattie. Altri cibi è meglio evitarli perchè con l'abuso possono provocare danni irreparabili. Ecco perchè la ricerca è sempre più interessata a capire il legame tra dieta e cancro. E alcune scoperte sono già state confermate.



come si dimagrisce


Dimagrire e mentenere il peso forma 

Se siamo in sovrappeso dimagrire è doveroso per la nostra salute. E' assolutamente necessario all'inizio rivedere le nostre idee sul come si dimagrisce e affrontare una dieta ipocalorica, studiata su misura per noi. Ma vivere costantemente a dieta è impossibile e controproducente se poi rischiamo di riprendere tutti i chili. Meglio perciò partire preparati seguendo i giusti consigli.

 

 



disfunzioni ormonali


L'ABC del sistema endocrino

In molte delle funzionalità del nostro organismo intervengono gli ormoni e a regolare l'attività degli ormoni ci pensano le ghiandole endocrine. Ma se qualcosa non va allora abbiamo delle disfunzioni ormonali che possono essere causa di alcune patologie importanti: come ad esempio quelle legate allo sviluppo e alla riproduzione. 



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