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intolleranze alimentari
Quando ci colpisce il blues di fine estateC'è una bellezza agrodolce nell’ultima settimana di agosto; il traffico è ancora gestibile, il clima ancora caldo, ma l’estate sta lentamente svanendo e un altro inverno è in attesa là fuori. Quanto basta per alcuni a scatenare un caso di “blues di fine estate”, ovvero quella depressione che prende quando comincia a far buio presto Ci sono modi semplici per rimanere nel mood positivo dell’estate, come ci spiega lo psicologo Christine...

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Antiossidanti e anti radicali liberi: quanto ne sappiamo?Gli integratori alimentari antiossidanti e anti radicali liberi sono molto utili, ma sappiamo cosa devono contenere per essere davvero efficaci?     I radicali liberi, se in quantità minime, aiutano il sistema immunitario contro germi e batteri, ma la loro azione continua sul nostro organismo porta ad un precoce invecchiamento delle cellule e all’insorgenza di alcune patologie gravi.
La scorretta esposizione al sole estivo, assieme al fumo di...

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Integratori di melanina per la tintarellaIn commercio ci sono diversi tipi di integratori che assicurano un’abbronzatura perfetta, ma sappiamo come agiscono e quanto sono sicuri?     La melanina è una sostanza responsabile della colorazione della nostra pelle, dei capelli e anche dell’iride. Essendo poi anche la maggiore responsabile del processo di abbronzatura, integrarla o stimolarla, quando l’organismo ne secerne poca, aiuta a velocizzare e prolungare gli effetti del sole sulla...

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Le malattie di origine alimentare, sintomi e causeLe malattie di origine alimentare possono essere causate da batteri patogeni presenti nei cibi      Le malattie di origine alimentare rappresentano un problema di salute che è in crescita in tutto il mondo. Queste si manifestano dopo l’ingestione di alimenti contaminati. Gli alimenti possono essere contaminati in qualsiasi fase del processo di produzione alimentare.

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Le intolleranze alimentari fasulle


Le intolleranze alimentari e le credenze della gente

Un adulto su cinque pensa di avere un'intolleranza al cibo e in particolar modo sembra che quella da graminacee sia la più lamentata tra le intolleranze alimentari. Tuttavia, quando in realtà si sottopongono al test per trovare delle intolleranze alimentari, solo il due per cento di loro ha una vera e propria allergia o intolleranza. 



Cosa sono le gastroenteriti


Le gastroenteriti, infiammazioni sempre più comuni

Spesso se ne parla in occasione di piccole epidemie, soprattutto durante i mesi invernali, quando circolano i virus infleunzali che sensibilizzano stomaco e intestino, ma anche in seguito ad avvelenamenti da acqua e cibo causati dall'inquinamento locale sentiamo venir fuori il problema della gastroenterite. 



Gli integratori e il medico


Gli integratori alimentari: spesso prescritti

Gli integratori sono sicuri? Sì, a patto che vengano prescritti da dei professionisti competenti. Una denuncia sul Nutrition Journal lancia al contrario un allarme:la tendenza di medici e infermieri sarebbe quella di consumare abitualmente gli integratori e di prescriverli nonostante a tutt'oggi non ci sia chiarezza scientifica sulla loro efficacia e sicurezza.



Integratori dietetici


Integratori dietetici: che cos'é l'acido lipoico

Negli ultimi anni, non solo per chi fa sport, è aumentato il consumo di integratori alimentari, in particolar modo di integratori dietetici, spesso presi in modo librtario, senza preoccuparsi di sentire la valutazione di un medico, soprattutto grazie a internet e agli acquisti on-line, che permettono di recuperare prodotti altrimenti non facilmente reperibili in erboristeria o nelle farmacie (dove potreste sempre trovare qualcuno pronto a sconsigliarvi sull'uso e l'abuso di integratori dietetici). 



Celiachia dieta estiva


In vacanza ecco come seguire la dieta per celiaci

L'estate è tempo di vacanze e partenze e soprattutto delle uscite con amici e degli inviti a mangiare fuor. Ma se soffriamo di celiachia, un disturbo che colpisce circa 80.000 persone, possiamo avere un po' di difficoltà a mangiare all'estero o quando si è in viaggio.



Integratori per dimagrire


Gli integratori per dimagrire

I prodotti per dimagrire sono spesso a base di integratori di vitamine.
Ma gli integratori, assunti in una dieta, aiutano davvero a perdere peso?
Quali vitamine sono utili per dimagrire?
Ecco una guida per orientarsi. 



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