Mangiare sano e rimanere in forma è anche una questione di quali cibi si scelgono. Durante la dieta dimagrante alcuni alimenti ci vengono vietati, altri ci vengono suggeriti, magari contro i nostri gusti, perchè più sani. Altri ancora vengono scoperti dalla scienza alimentare e proposti come nuove alternative al cucinare dietetico.
Alcune malattie metaboliche sono definite rare solo per modo di dire. Se considerate singolarmente, infatti, la maggior parte delle malattie metaboliche ereditarie non vantano i grandi numeri di altre patologie, ma nel loro complesso, essendo di diverse tipologie, colpiscono un numero di persone non trascurabile. Come nel caso della malattia o morbo di Tangier.
Per chi ama sorseggiare birra sarà un piacere in più sapere che la bevanda tipica dei pub ha tanti effetti benefici sulla salute. A patto che non si esageri con le quantità. Ma se sorseggiare una birra aiuterebbe l'organismo a prevenire malattie al cuore, le rughe sulla pelle e sarebbe un baluardo contro l'osteoporosi è anche vero che i suoi effetti negativi sono sempre in agguato.
Affermare che il colesterolo è nocivo è vero solo in parte, infatti esso è un grasso che svolge importanti funzioni nell'organismo,infatti permette si sintetizzare gli acidi biliari, sostanze secrete dal fegato necessarie per metabolizzare i grassi assunti con i cibi.
Uno studio internazionale sull'attacco cardiaco causato da ictus e infarto chiamato "Interstroke" (dove stroke in inglese indica l'infarto) è stato presentato al Congresso Mondiale di Cardiologia a Pechino per poi essere pubblicato sulla rivista Lancet.
I primi trapianti di cuore artificiale sono già una realtà, a quanto pare, e la Spagna, dopo il primato eseguito per il primo trapianto di faccia totale, aveva messo a segno nel 2006 un altro primo posto nella casistica degli interventi eseguiti per la prima volta con un trapianto del cuore artificiale su un bambino.