I radicali liberi, se in quantità minime, aiutano il sistema immunitario contro germi e batteri, ma la loro azione continua sul nostro organismo porta ad un precoce invecchiamento delle cellule e all’insorgenza di alcune patologie gravi.
La scorretta esposizione al sole estivo, assieme al fumo di sigaretta, all’inquinamento, all’eccesso di alcool o a diete iperproteiche, contribuisce alla formazione di radicali liberi.
La melanina è una sostanza responsabile della colorazione della nostra pelle, dei capelli e anche dell’iride. Essendo poi anche la maggiore responsabile del processo di abbronzatura, integrarla o stimolarla, quando l’organismo ne secerne poca, aiuta a velocizzare e prolungare gli effetti del sole sulla nostra pelle.
L’estate, una stagione difficile per gli oltre 6 milioni di italiani che soffrono di disturbi alla tiroide. Per quelli che hanno problemi di ipotiroidismo, ovvero quando la tiroide lavora poco e male producendo ormoni in bassissime quantità, questa stagione è più facile da affrontare, poiché gioveranno molto nel passare le proprie vacanze in una località balneare. Al contrario, chi è affetto da ipertiroidismo, ovvero quando la ghiandola tiroidea secerne troppi ormoni, si ritrova in una situazione di incertezza: è veramente sconsigliato recarsi in zone di mare quando si soffre di questa patologia?
Durante la gravidanza e in particolar modo nelle prime settimane di gestazione, è molto importante controllare i livelli ematici di ormoni tiroidei che incidono sullo sviluppo somatico e cerebrale del feto. L’ipotiroidismo in gravidanza infatti, può comportare complicazioni ostetriche e neonatali.
Alcune abitudini alimentari, specialmente quando si è a dieta, sono generate da credenze infondate, che è bene sfatare per beneficiare delle verità che nascondono.
I primi studi sulle vitamine e sugli effetti della loro carenza furono motivati per curare marinai ed esploratori. Nel 18° secolo morirono più marinai inglesi per scorbuto, malattia causata dalla carenza di frutta e verdura, che per azioni di guerra da parte dei nemici.